MENUS TRIMESTRE

AQUI TROBAREU LA INFORMACIÓ DEL QUE CUINEM CADA MES

El mes de gener, el tenim ple de plats de verdures, ideals per després de festes, postres tradicionals com les magdalenes, o el braç de gitano de nata . El monogràfic de gener és en dissabte i serà una barreja entre cuina japonesa i cuina thai. Les classes de pastisseria d'aquest mes, són sobre la pasta choux i sobre pans del mon.

ical_gener_2021_edited_edited.jpg

Al mes de febrer hi trobareu receptes des de  la sopa italiana tradicional per excelència, la minestrone  a unes faves de soja amb salsa Hoisin i menta, unes alberginies hasselback,  i uns musclos gratinats amb romesco, i de postres, els carquinyolis, un flam de coco un pa de pessic de poma i iogurt i una quiche de bolets entre moltes receptes.

ICAL_FEBRER_2021_edited.jpg

Al març postres a base de fruites, mango, maduixes  i llimones. Un bon arros de calamar i carxofa, una sopa de curry amb noodels i pollastre, una lassanya veggie de carabassa i unes orechiette a la putanesca amb musclos que us sorprendran.

ical_marc%CC%A7_edited.jpg
 

telèfon. +34619335577

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter

©2021 por Espai de cuina Su2311. Creada con Wix.com